“У единственного поставщика” это и есть “в результате торгов”, то есть в результате конкурса как один из вариантов. Разумеется, конкурсная документация составляется таким образом, чтобы всякое ненужное гавно не вклинилось, это стандартная практика госзакупок. А то проблем потом не оберёшься.
