~360093

в гостевой книге

Поделюсь впечатлениями от Сараево, столицы Боснии и Герцеговины. 

Сараево - сравнительно небольшой город (~350 тыс. человек). Он находится как бы на дне горной чашки. В эту чашку ведет небольшая долина, но дороги там, насколько я увидела, нет. Поэтому в город едем через прорубленные в горах тоннели и мимо эффектных скал:

Автобусом из Сербии можно доехать только в ту часть Боснии и Герцеговины, которая называется “Република Српска”. На мое счастье, часть Сараево под названием Восточное Сараево тоже входит в эту Републику. Доехала, заселилась, отправляюсь разведать местность.

Центр Сараево выглядит как центр. Есть огромный торговый центр под названием “Сараево Сити Центр”, для порядка в центр воткнуто несколько офисных башен и многополосная дорога. Боснийцы тоже говорят, что у них водят хуже всего в мире (я это слышала, наверное, в каждой стране, в какой побывала).

Заметила здание современной архитектуры с дизайном под ржавчину.

Предполагаю все-таки, что оно не по-настоящему ржавое. Из тех, что я видела, это единственная постройка в таком роде. В Тбилиси, например, в таком здании может сидеть какая-нибудь налоговая или полицейский участок, боснийцы более традиционны.

Шляюсь дальше.

Сараево отличает выдающийся микс архитектурных стилей. Они не сгруппированы по районам, буквально на одной улице можно повидать постройки и по-турецки, и по австро-венгерски, и по-советски. Бывают перегибы на местах, вроде этого таун-хауса ни к селу ни к городу:

В городе большое число мечетей, бывают места, где их можно увидеть сразу три или четыре с одной точки. Но католические и православные церкви тоже есть.

Храм католический.

Храм православный.

Одно из красивейших зданий, ратуша и библиотека, она же Виечница:

К сожалению, в пожаре 1992 года в библиотеке сгорела большая часть книг: рукописи, допечатные книги, редкие издания, огромная коллекция периодики. Само здание было разрушено. Но сейчас оно восстановлено и выглядит великолепно.

Все дороги в Сараево рано или поздно приведут в Башчаршию, или старый город. Фотографировать там сложно: низкие каменные здания, узкие улочки, заставленные столами и прилавками, очень оживленное место. Построена она была как рынок для ремесленников и торговцев в 15 веке, и до сих пор используется по тому же назначению.

На дуде игрец:

Вечерний вид на Сараево:

Сараевцы всем домам на свете предпочитают частные. Это, как правило, добротные дома на два-три этажа, красиво отделанные снаружи, часто с небольшим облагороженным двориком. Даже многоквартирные дома часто мимикрируют под частные, чтобы не выбиваться из общего стиля.

Сараевские розы и выщербины от снарядов на стенах.

На многих зданиях висят таблички:

Но это, в общем,

В Боснии страшно гордятся своим буреком. Не уверена, внесен ли этот пирог в список автохтонных брендов, как их чевапы, но кандидат очень крепкий.

Правильный бурек делается в спецдевайсе под названием сач - керамический колпак, на который сверху наваливают угли и подогревают еще снизу. В итоге быстрый интенсивный жар дает буреку особый вкус.

В Сараево есть местечко под тем же названием, где пекут такие буреки (и только их). Если вдруг окажетесь в Боснии, поищите.

В общем, очень красивая, добродушная горная страна. Дай им бог здоровья.