Можно как с абиками текущим арендатором предоставить право после реконструкции время на продление аренды обновлённых помещений по божеской цене. А чебуречную освободить от арендной платы, за это в ассортименте должны быть клубные чебуреки каждого клуба. Мясные из свинины, понятно, Ахмата из баранины, ну и так далее, творчески