Ща шинковал капусту для греческого блюда, так вот для начала надо было вырезать из центра бесполезную лишнюю кочерыжку, и выкинуть её НАХУЙ В МУСОРНОЕ ВЕДРО БЛЯТЬ. Из центра. Чтобы не было горько. И можно капусту рубить. Во как